У каждого человека есть какие - то недостатки, а фотография может помочь вам от них избавиться. Вот, например, людям с круглыми лицами, лучше делать фотографии в профиль, это поможет скрыть большие щеки и широкие скулы. Чтобы скрыть вытянутое личико, нужно фотографировать с верхнего ракурса, а вот что бы скрыть узкий подбородок наоборот нужно фотографировать с нижнего ракурса. С большим носом лучше не делать снимки крупным планом, а стараться снимать с более дальних расстояний или сделать фотографию в фас. А вот для увеличения глаз нужно наклонить голову по направлению к камере.
Полным людям лучше фотографироваться "в пол оборота" - это немного скроет их полноту, девушек с короткими ногами лучше снимать снизу - это визуально удлинит ноги. Если девушка поставит ноги "на носок", то это немного удлинит ноги и подчеркнет мышцы голени и бедра. Если поднять руки, то это позволит подтянуть живот и "приподнять" грудь (женскую). Что-то я ушел от темы ракурса
Присоединяюсь к ответам, данным выше, а от себя добавлю, работайте в паре с визажистами, они ох как помогают: и нос сделают меньше, и сузят его, а также избавятся от второго подбородка, в общем, справятся практически со всем, что связанно с лицом человека. А вот, что касается лишнего веса, то снимайте таких людей боком и избегайте съёмки полных людей в сидячей позе. Ориентируйтесь на местности, в смысле, поправляйте человеку руки, подбородок и т.д.
Согласна со всем выше сказанным. От себя добавлю, что при съемке сверху у женщины тоже грудь выглядит больше, не видно второго подбородка и короткой шеи. Полненьких девочек часто так сажу . Акцент получается на лицо, а фигура на заднем плане выглядит менее объемной.